Gastroenterita bacteriana

Gastroenterita bacteriana - este o inflamatie a stomacului şi a intestinelor cauzate de bacterii.
Gastroenterita bacteriana - Cauze, semnele si simptomele
Cauze
Gastroenterita bacteriana poate afecta o persoană sau un grup de persoane care au consumat toate aceeaşi mâncare contaminata. Apare mai frecvent după ce mănâncă la picnicuri, cantine şcolare sau restaurante.
Germeni pot intra în alimentele pe care le oameni le consuma prin:
Carne sau păsări de curte care intra în contact cu bacteriile din intestine a unui animal în curs de procesare.
Apă, contaminata care poate conţine gunoi de grajd sau deşeuri umane.
Manipularea produselor alimentare sau a preparatului în magazine alimentare, restaurante, sau case.
intoxicaţie alimentară apare adesea din:
Orice preparat alimentar care este facut de cineva care nu utilizează tehnici corecte de a igena a mâinilor.
Orice alimente preparate folosind ustensile de gătit, placi de taiere, sau alte instrumente care nu sunt complet curăţate
Produsele lactate sau alimentare care conţin maioneză (cum ar fi salată de varză sau salata de cartofi) care au stat prea mult in frigider.
alimentele congelate sau refrigerate, care nu sunt depozitate la temperatura potrivita sau nu sunt reîncălzite în mod corespunzător.
peşte crud sau stridii.
fructe crude sau legume care nu au fost spălate bine.
sucuri de legume crude sau fructe şi produse lactate.
Multe tipuri diferite de bacterii poate provoca bacteriene gastroenterită, Inclusiv:
Campylobacter jejuni
Clostridium
E. coli
Salmonella
Shigella
Stafilococ
Yersinia
Semne şi simptome
Fiecare organism provoacă simptome uşor diferite, dar toate duc la diaree. Alte simptome includ:
Crampe abdominale
Durere abdominală
Scaune cu sange
Pierderea poftei de mâncare
Greaţă şi vărsături
Diagnostic
Examinarea produselor alimentare
Cultură din scaun
Celulele albe din sânge în scaun
Această boală poate modifica, de asemenea, rezultatele următoarelor teste:
Fecale frotiu
Stool gram pata
Gastroenterita bacteriana - Tratamentul
De obicei, cele mai comune tipuri de gastroenterita bacteriana se vindeca în termen de câteva zile. Scopul tratamentului este de a evita deshidratare. Nu mâncaţi alimente solide până când diareea a trecut, evitati produsele lactate, care pot face diaree mai rău. A se consuma orice lichid (cu excepţia băuturi cofeinizate sau lapte), pentru a înlocui lichidele pierdute prin diaree şi vărsături. Pentru copii exista o soluţie de electroliţi vânduta în farmacii. Dacă aveţi diaree şi sunteti în imposibilitatea de a bea lichide (de exemplu, din cauza greaţă sau vărsături), poate fi nevoie de îngrijire medicală şi de administrare de lichide intravenos. Acest lucru este valabil mai ales pentru copiii mici. Pentru cele mai frecvente cauze ale gastroenteritei bacteriene, medicul dumneavoastră nu va prescrie antibiotice, cu excepţia cazului în diareea este neobişnuit de gravă.