• |

Salmoneloza (Enterocolita cu Salmonela)

Salmoneloza ( Enterocolita cu Salmonela ) - este o infecţie în mucoasa intestinului subţire cauzate de bacterii Salmonella.

Salmoneloza (Enterocolita cu Salmonela) - Cauze, semnele si simptomele

Cauze
Enterocolita cu Salmonela este una dintre cele mai comune tipuri de intoxicaţii alimentare. Aceasta se produce atunci când se inghit alimente sau apă, care este contaminata cu bacteria salmonella.

Orice aliment poate deveni contaminat, dacă condiţiile de preparare a produselor alimentare şi echipamente sunt insalubre.

Este posibila infectare, daca:

  • Se consuma carne de curcan, pui sau oua care nu au fost depozitate corespunzator si / sau au fost congelate si recongelate.
  • Uni membrii de familie sunt infecţati cu salmonela recent.
  • Daca cineva din familie a avut o boala ca gastroenterită
  • Daca aveti animale de companie, sau alte ca şopârle, broaşte ţestoase, şerpi sau reptilele care sunt purtatoare de salmonella
  • Un sistem imunitar slăbit

Semne şi simptome

Simptomele apar la 8-48 ore de la infectate. Simptomele includ:

  • Durere abdominală si crampe.
  • Frisoane
  • Diaree
  • Febră
  • Dureri musculare
  • Greaţă
  • Vărsături

Diagnostic

Examen fizic. Este posibil să apara pe abdomen pete mici de culoare roz .

Testele care pot fi efectuate includ:

  • Cultura din scaun pentru salmonella
  • Hemoleucograma completă cu diferenţial
  • Sânge cultură
  • Febrile / aglutinine la rece
  • Test pentru anumiti anticorpi

Salmoneloza (Enterocolita cu Salmonela) - Tratamentul

Scopul tratamentului este de a înlocui lichidele şi electroliţii pierduti prin diaree. Soluţii electrolitice sunt disponibile fără prescripţie medicală. Medicamentele antidiareeice în general, nu se acordă, deoarece acestea pot prelungi infecţie. Dacă aveţi simptome severe, medicul poate prescrie antibiotice.

Persoanele cu diaree, care nu pot bea nimic din cauza greatei poate avea nevoie de fluide intravenos. Acest lucru este valabil mai ales pentru copiii mici. Febra şi durerile pot fi tratate cu acetaminofen sau ibuprofen.

Schimbarea dietei a ceasta poate include evitarea produselor mancarea unei diete pe baza de: banane, orez, piure de mere, şi pâine prăjită. Aceste alimente sunt obligatorii ca sa fac scaune mai ferme.

Prevenire

manipularea produselor alimentare şi depozitarea pot ajuta la prevenirea enterocolitei cu salmonella. Este foarte important spalatul mainilor mai ales cand se manipuleaza ouale pasarilor de curte.

Dacă deţineţi o reptila, purtati mănuşi la manipularea animalului si a fecalele sale, deoarece salmonella poate trece cu uşurinţă de animalele la om.

Categorii