Gambar dan citra medis
Celiac Penyakit adalah penyakit pencernaan yang mempengaruhi usus kecil dan mencegah penyerapan nutrisi dari makanan. Orang yang menderita penyakit ini tidak bisa mentolerir gluten, protein dalam gandum, rye dan barley. Gluten dapat ditemukan dalam obat-obatan, vitamin, dan lip balm.
Penyebab
Ketika orang-orang yang menderita penyakit celiac mengonsumsi makanan atau produk yang mengandung gluten, sistem kekebalan tubuh mereka merespon dengan merusak atau menghancurkan vili - proyeksi mukosa usus kecil.
Villi biasanya memungkinkan makanan untuk nutrientilori diserap ke dalam aliran darah melalui dinding usus kecil. Bila Anda tidak vili sehat, seseorang menjadi kurang gizi, tidak peduli berapa banyak Anda makan. Penyakit Celiac adalah genetik, yang berarti terjadi dalam keluarga di mana mereka memiliki penyakit ini. Kadang-kadang penyakit ini dipicu atau menjadi aktif untuk pertama kalinya setelah operasi, kehamilan, persalinan, infeksi virus atau stres emosional yang berat.
Tanda dan gejala
Gejala penyakit celiac bervariasi dari orang ke orang. Gejala dapat terjadi dalam sistem pencernaan atau di bagian lain dari tubuh. Gejala pencernaan lebih sering terjadi pada bayi dan anak-anak dan mungkin termasuk
kembung dan nyeri perut
diare kronis
muntah
sembelit
tinja pucat, harum busuk
Berat
Pemarah merupakan gejala umum lain pada anak-anak. Malabsorpsi nutrisi selama tahun ketika nutrisi penting untuk pertumbuhan anak-anak dan perkembangan normal dapat menyebabkan masalah lainnya seperti gagal pada bayi, yang menunda pertumbuhan, pubertas tertunda, dan kerusakan enamel gigi dari gigi permanen.
Dewasa cenderung memiliki gejala pencernaan mungkin salah satu atau lebih dari gejala berikut:
anemia defisiensi besi dapat dijelaskan.
kelelahan
nyeri tulang
radang sendi
keropos tulang atau osteoporosis
depresi atau kecemasan
kesemutan mati rasa di tangan dan kaki
kejang
periode menstruasi tidak terjawab
kemandulan atau keguguran berulang
kanker, luka di dalam mulut
ruam kulit gatal yang disebut dermatitis herpetiformis
Orang yang memiliki penyakit celiac mungkin tidak memiliki gejala apapun tapi masih bisa mengembangkan waktu rumit penyakit. Istilah rumit termasuk gizi buruk, yang dapat menyebabkan anemia, osteoporosis, dan keguguran, di antara masalah lain: penyakit hati dan kanker usus.
Diagnosa
Pengakuan penyakit celiac bisa sulit karena beberapa gejala yang mirip dengan penyakit lain. Penyakit Celiac dapat bingung dengan usus sindrom, anemia defisiensi besi iritasi yang disebabkan oleh hilangnya darah menstruasi, penyakit radang usus, diverticulitis, infeksi usus, dan sindrom kelelahan kronis. Akibatnya, penyakit celiac telah lama tidak terdiagnosis atau salah diagnosis. Jadi dokter dapat membuat diagnosis berdasarkan tes darah, tes darah, biopsi usus, Penyaringan - (Skrining untuk penyakit celiac berarti pengujian keberadaan antibodi dalam darah pada orang tanpa gejala)
Satu-satunya pengobatan untuk penyakit celiac adalah diet bebas gluten. Dokter mungkin akan meminta seseorang yang baru didiagnosa untuk bekerja dengan ahli gizi pada rencana diet bebas gluten. Ahli gizi adalah seorang profesional kesehatan yang mengkhususkan diri dalam makanan dan gizi. Seseorang yang menderita penyakit celiac dapat belajar dari ahli gizi bagaimana membaca daftar bahan dan benar mengidentifikasi makanan yang mengandung gluten.
Bagi kebanyakan orang, mengikuti diet ini akan menghentikan gejala. Perbaikan dimulai dalam beberapa hari memulai diet. Usus kecil biasanya sembuh dalam 3-6 bulan pada anak-anak, tetapi mungkin membutuhkan beberapa tahun pada orang dewasa. Sebuah usus sembuh berarti seseorang sekarang memiliki vili yang dapat menyerap nutrisi dari makanan ke dalam aliran darah.
Untuk tetap sehat, orang dengan penyakit celiac harus menghindari gluten selama sisa hidup mereka. Bahkan sejumlah kecil gluten dapat merusak usus kecil akan menyebabkan kerusakan pada seseorang dengan penyakit ini, termasuk orang-orang tanpa gejala nyata. Tergantung pada usia seseorang pada saat diagnosis, beberapa masalah tidak akan memperbaiki, seperti ketidakmampuan untuk tumbuh dan enamel cacat.
Beberapa orang dengan penyakit celiac tidak memiliki perbaikan pada diet bebas gluten. Alasan paling umum untuk respon miskin untuk diet adalah bahwa sejumlah kecil gluten masih dikonsumsi. Sumber tersembunyi dari gluten mengandung aditif seperti pati yang dimodifikasi, pengawet, penstabil. Dan banyak produk jagung dan beras yang diproduksi di pabrik yang sama yang juga memproduksi produk-produk biji-bijian, dapat terkontaminasi dengan gluten dari gandum.
Jarang, cedera usus akan terus berlanjut meskipun diet bebas gluten ketat. Orang dengan kondisi ini, yang dikenal sebagai penyakit celiac refraktori, telah rusak parah usus yang tidak bisa sembuh. Karena usus mereka tidak dapat menyerap nutrisi yang cukup, mereka mungkin perlu untuk menerima nutrisi langsung ke dalam aliran darah mereka melalui pembuluh darah, atau intravena.