Salmonella enterocolite - foto
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Salmonella enterocolite - è un'infezione della mucosa dell'intestino causata da batteri della salmonella.
Salmonella enterocolite - Segni cause e sintomi
Cause
Salmonella enterocolite è uno dei tipi più comuni di intossicazione alimentare. Questo si verifica quando si ingoiare cibo o acqua che è contaminato da batteri della salmonella. Qualsiasi cibo può essere contaminato se le condizioni e le attrezzature, la preparazione dei cibi sono antigieniche.
L'infezione è possibile se:
- Loro mangiano tacchino, pollo o uova che non sono stati conservati correttamente e / o sono stati congelati e ricongelati.
- i membri della famiglia Uni sono infettati da salmonella recentemente.
- Se qualcuno nella tua famiglia ha avuto una malattia come la gastroenterite
- Se avete animali domestici, o come lucertole, tartarughe, serpenti e rettili che portano la salmonella
- Un sistema immunitario indebolito
Segni e sintomi
I sintomi si manifestano 8-48 ore dopo l'infezione. I sintomi includono:
- Dolori addominali e crampi.
- Brividi
- Diarrea
- Febbre
- Dolore muscolare
- Nausea
- Vomito
Diagnosi
L'esame obiettivo. Addome possono apparire piccole macchie rosa.
Le prove possono essere eseguite sono:
- Cultura delle feci per la salmonella
- sangue conteggio completo con differenziale
- Sangue cultura
- Febbrile / agglutinine fredde
- Test per gli anticorpi specifici
Salmonella enterocolite - Trattamento
L'obiettivo del trattamento è quello di sostituire i fluidi e gli elettroliti persi con la diarrea. Le soluzioni elettrolitiche sono disponibili senza prescrizione medica. farmaci Antidiareeice in generale, non è concesso perché possono prolungare l'infezione. Se si hanno sintomi gravi, il medico può prescrivere antibiotici.
Le persone con diarrea che non può bere nulla a causa della nausea può essere necessario fluidi per via endovenosa. Questo è particolarmente vero per i bambini. La febbre e il dolore può essere trattato con acetaminofene o ibuprofene.
Modificare questa speciale prodotti alimentari dieta può comprendere l'evasione di una dieta a base di banane, riso, mele e pane tostato. Questi alimenti sono tenuti a rendere feci più solide.
Prevenzione
la manipolazione e lo stoccaggio degli alimenti può aiutare a prevenire l'enterocolite salmonella. Il lavaggio delle mani è molto importante soprattutto durante la manipolazione delle uova di pollame.
Se siete proprietari di un rettile, indossare i guanti quando si maneggia l'animale e le sue feci perché salmonella può passare facilmente dagli animali all'uomo.